पोषण भोजन के लिए पॉलीडेक्सट्रोज फाइबर सिरप हलाल

बनावट और स्वाद को बढ़ाते हुए भोजन में चीनी की जगह लेता है।
स्वच्छ, ताज़ा स्वाद प्रदान करता है, जिससे भोजन का प्राकृतिक स्वाद निखर कर आता है - विभिन्न अनुप्रयोगों में समग्र स्वाद में सुधार होता है।
इसे व्यापक रूप से एक उत्कृष्ट आहार फाइबर स्रोत के रूप में स्वीकार किया गया है।
प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, पाचन तंत्र के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
कम ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया; इंसुलिन के बिना चयापचय, जिससे यह मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त है।
यह तृप्ति को बढ़ावा देता है, वजन प्रबंधन में सहायता करता है, तथा कार्बोहाइड्रेट सेवन को नियंत्रित करने वालों के लिए आदर्श है।
अत्यंत सहनीय

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उत्पाद विवरण

शारीरिक कार्य

मल का भार बढ़ाता है, मल त्याग को बढ़ावा देता है, और आंत्र कैंसर के जोखिम को कम करता है।
शरीर में पित्त अम्लों को बांधता है और हटाता है, जिससे सीरम कोलेस्ट्रॉल में उल्लेखनीय कमी आती है।
तृप्ति को बढ़ाता है और भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है।

उत्पाद वर्णन

पॉलीडेक्सट्रोज एक पानी में घुलनशील आहार फाइबर है जो उच्च तापमान पिघल पॉलीकंडेंसेशन के माध्यम से उत्पादित, सोर्बिटोल और साइट्रिक एसिड की थोड़ी मात्रा के साथ यादृच्छिक रूप से क्रॉस-लिंक किए गए ग्लूकोज पॉलिमर से बना है। यह 70% पानी में घुलनशीलता के साथ एक सफेद या लगभग सफेद ठोस पाउडर के रूप में दिखाई देता है। इसके 10% जलीय घोल का pH 2.5-7.0 है, और इसका स्वाद तटस्थ है जिसमें कोई विशिष्ट स्वाद नहीं है। एक कार्यात्मक खाद्य घटक के रूप में, यह पानी में घुलनशील आहार फाइबर के लिए शरीर की आवश्यकता को प्रभावी ढंग से पूरा करता है।

गोपनीयता

अनुप्रयोग

स्वास्थ्य उत्पाद: प्रत्यक्ष उपभोग (गोलियाँ, कैप्सूल, मौखिक तरल पदार्थ, कणिकाएँ) 5-15 ग्राम/दिन; या आहार फाइबर योजक के रूप में (0.5%-50%)।
बेकरी उत्पाद: ब्रेड, पेस्ट्री, बिस्कुट, नूडल्स, इंस्टेंट नूडल्स (0.5%-10%)।
मांस उत्पाद: हैम, सॉसेज, लंच मीट, सैंडविच, मांस भरावन (2.5%-20%)।
डेयरी उत्पाद: दूध, सोया दूध, दही (0.5%-5%).
पेय पदार्थ: फलों के रस, कार्बोनेटेड पेय (0.5%-3%).
मादक पेय: उच्च फाइबर वाले स्वास्थ्यवर्धक पेय (0.5%-10%) बनाने के लिए शराब, वाइन, बीयर और साइडर में मिलाया जाता है।
मसाले: चिली सॉस, जैम, सोया सॉस, सिरका, हॉट पॉट बेस, सूप मिक्स (5%-15%)।
जमे हुए खाद्य पदार्थ: आइसक्रीम, पॉप्सिकल्स (0.5%-5%).
स्नैक्स: पुडिंग, जेली (8%-9%).

मुख्य लाभ

पाचन स्वास्थ्य: मल की मात्रा बढ़ाता है, आंत्र गतिशीलता में सुधार करता है, और आंत्र कैंसर के जोखिम को कम करता है।
कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन: पित्त अम्लों को बांधता है, सीरम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
रक्त शर्करा नियंत्रण: कम ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया, इंसुलिन-स्वतंत्र चयापचय - मधुमेह रोगियों के लिए आदर्श।
वजन प्रबंधन: तृप्ति को बढ़ावा देता है और कार्बोहाइड्रेट सेवन नियंत्रण का समर्थन करता है।
प्रीबायोटिक प्रभाव: पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को बढ़ाता है।

कार्यात्मक गुण

चीनी और वसा प्रतिस्थापन: भोजन की बनावट और स्वाद में सुधार करता है।
स्वाद संवर्धन: तटस्थ स्वाद जो प्राकृतिक खाद्य स्वादों का पूरक है।
आहार फाइबर स्रोत: उच्च गुणवत्ता वाले घुलनशील फाइबर के रूप में मान्यता प्राप्त।
उच्च सहनशीलता: न्यूनतम दुष्प्रभाव के साथ अच्छी तरह से पच जाता है।

पोषण संबंधी जानकारी:

कार्बोहाइड्रेट: 71.05%	कुल फाइबर: 71.05%
ऊर्जा:1.9kcal/g-2.4kcal/g	माल्टोज़:3.16-3.95
घुलनशीलता: पानी/पेय पदार्थ में घुलनशील	पीएच: पीएच 2.5-7.0 पर स्थिर
ग्लूकोज़:<0.79	सोडियम: 0
वसा: 0	प्रोटीन:0

पॉलीडेक्सट्रोज़ क्यों चुनें?

इसकी कम कैलोरी सामग्री, स्थिरता और उत्कृष्ट सहनशीलता के कारण, पॉलीडेक्सट्रोज का व्यापक रूप से विभिन्न खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है - विशेष रूप से कम कैलोरी, उच्च फाइबर और कार्यात्मक उत्पादों में।

उत्पाद विश्लेषण:

परख	विनिर्देश
परीक्षण मानक	जीबी25541-2010
उपस्थिति	सफ़ेद या पीले रंग का महीन पाउडर
पॉलीडेक्सट्रोज%	≥90%
पानी,w %	≤4.0
सोरबिटोल+ग्लूकोज w%	≤6.0
पीएच(10% घोल)	5.0---6.0
इग्निशन पर अवशेष (सल्फेटेड राख),w%	≤2.0
डी-एनहाइड्रोग्लूकोज,w%	≤4.0
सीसा,मिलीग्राम/किग्रा	≤0.5(मिलीग्राम/किग्रा)
आर्सेनिक,मिलीग्राम/किग्रा	≤0.5
5-हाइड्रोक्सीमेथिलफुरफुरल और संबंधित यौगिक,w%	≤0.05
घुलनशीलता	≥99%
कुल एरोबिक गणना(CFU/g)	≤1000
कुल कोलीफॉर्म (सीएफयू/100 ग्राम)	≤30
शिगेला	नहीं, यह अस्तित्व में नहीं है
मोल्ड (सीएफयू/जी)	≤25
यीस्ट(cfu/g)	≤25
स्टैफिलोकोकस ऑरियस (CFU/g)	नहीं, यह अस्तित्व में नहीं है