कम कैलोरी घुलनशील फाइबर
परिचय: ग्लूकोज, सोर्बिटोल और साइट्रिक एसिड को एक निश्चित अनुपात में मिलाया जाता है, उच्च तापमान पर गर्म, पोलीमराइज्ड और परिष्कृत किया जाता है।
मॉडल: पॉलीडेक्सट्रोज / हाई फाइबर पाउडर,गोपनीयतासिरप विशेषताएं: पानी में घुलनशील आहार फाइबर, उच्च घुलनशीलता, उच्च फाइबर सामग्री और उच्च स्थिरता।
अनुप्रयोग क्षेत्र: स्वास्थ्य उत्पाद, डेयरी उत्पाद, पेय पदार्थ, शराब, बेकिंग और अन्य क्षेत्र।
नियामक स्थिति: खाद्य योजक, पोषण बढ़ाने वाले, खाद्य सामग्री
स्वास्थ्य सुविधाएं
पॉलीडेक्सट्रोज का परीक्षण कई स्वतंत्र शोधकर्ताओं द्वारा इसकी प्रभावशीलता को मान्य करने के लिए किया गया है और
इसके शारीरिक स्वास्थ्य लाभों को प्रदर्शित करने के लिए। पॉलीडेक्सट्रोज के स्वास्थ्य लाभों पर निम्नलिखित कुछ हाइलाइट हैं:
• अच्छी तरह से सहन किया जाता है, यहां तक कि 90 ग्राम/दिन या 50 ग्राम तक एक खुराक के रूप में
• कम रक्त शर्करा प्रतिक्रिया को प्राप्त करके स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर का समर्थन करता है
• इसके मल को बुलकिंग प्रभाव के परिणामस्वरूप, नियमितता को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं
• लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास का समर्थन कर सकते हैं
• शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (SCFAs) का उत्पादन करके एक स्वस्थ आंत का समर्थन कर सकते हैं, जो बृहदान्त्र में लाभकारी बैक्टीरिया को खिलाते हैं
• कम-कैलोरी खाद्य पदार्थों के लिए आदर्श है और नगण्य कैलोरी प्रदान करके वजन प्रबंधन के साथ सहायता कर सकता है (1 kcal/g
और एक तृप्ति लाभ, जैसा कि उभरते डेटा द्वारा सुझाया गया है
