प्रतिरोधी माल्टोडेक्सट्रिन पाउडर

प्रतिरोधी डेक्सट्रिन एक प्रकार का अपचनीय आहार फाइबर है, जो डेक्सट्रिनेशन रिएक्शन द्वारा टैपिओका / कासवा स्टार्च से बनाया गया है, सफेद पाउडर का एक दाना है, यह पानी में घुलनशील है।

आहार फाइबर प्रतिरोधी डेक्सट्रिन अनुप्रयोग ：

बेकरी; पेय; अनाज और सुविधा खाद्य पदार्थ और स्नैक्स; कन्फेक्शनरी; डेरी; डेसर्ट / आइसक्रीम; आहारीय पूरक; ऊर्जा पेय; भोजन की खुराक; जमा हुआ भोजन; स्वस्थ भोजन और पेय; शिशु पोषण/ बच्चे खाद्य पदार्थ और शिशु सूत्र; मांस और मांस उत्पाद; प्राकृतिक उत्पाद; व्यक्तिगत देखभाल; दवा; प्रोटीन; तैयार भोजन; सॉस और सीज़निंग; स्नैक्स; खेल पोषण; शाकाहारी / शाकाहारी उत्पाद।

खाद्य घटक अपचनीय माल्टोडेक्सट्रिन पाउडर भौतिक चरित्र:

1. उच्च आहार फाइबर सामग्री ≥90%（AOAC2001.03））
2. उच्च घुलनशीलता%75%（20））
3. theigh स्थिरता गर्मी और एसिड प्रतिरोध
4. antigh एंटी-मिस्टीर परफॉर्मेंस
5. मिठास, केवल 10% चीनी
6.low चिपचिपापन, लगभग 15cps (30 ℃, 30% समाधान)
7. पानी की गतिविधि

8.low Calorie, लगभग 1.7kcal/g

आवेदन पत्र:आइसक्रीम, चॉकलेट, पेय, बेकरी, कन्फेक्शनरी, गमी और कैंडी, प्रोटीन बार, सॉसेज, सॉस।