खाद्य तत्व प्रीबायोटिक ज़िलोलिगोसैक्राइड्स XOS
XOS लाभ:
1. सबसे कुशल बाइफिडस फैक्टर: XOS प्रसार बाइफिडोबैक्टेरिया का कार्य अन्य ओलिगोसैक्राइड की तुलना में 10-20 गुना है।अन्य ओलिगोसैकराइड की तुलना में, XOS को छोटी मात्रा में उपयोग किया जा सकता है और इस प्रकार इसलिए उफ्काने की संभावना कम हो जाती है।
2. कम कैलोरी:एक्सओएस की अपघटन दर कम है, जिसका सेवन मधुमेह, मोटापा, हाइपरग्लाइसेमिक और दंत क्षय वाले बच्चों द्वारा उचित खुराक पर किया जा सकता है। मानव पाचक एंजाइमों द्वारा XOS की क्षरण दर 0.4% से कम है।
3. अच्छा एसिड स्थिरता:5% XOS मूल रूप से एसिड की स्थिति (PH = 2.5-8.0,100 °C) के तहत एक घंटे के लिए गर्म होने के बाद विघटित नहीं होता है।
4. अच्छी गर्मी स्थिरता:5% एक्सओएस मूल रूप से एसिड की स्थिति (पीएच = 4) के तहत 20 मिनट के लिए गर्म करने के बाद महत्वपूर्ण अंतर नहीं दिखाता है
उत्पाद विश्लेषण:
एक्सओएस 95% पाउडर
समाचार |
विस्तृत जानकारी |
परीक्षण विधि |
जीबी/टी35545 |
प्रकाशन |
सफेद पाउडर या हल्का पीला पाउडर |
एक्सओएस सामग्री, सूखे आधार पर |
≥95.0 |
XOS2-4सामग्री, सूखे आधार पर |
≥65.0 |
पानी |
≤5% |
पीएच |
3.5-6.5 |
राख (सल्फेट) |
≤0.3(जी/100 ग्राम) |
आर्सेनिक (जैसा) |
<0.5 (मिलीग्राम/किग्रा) |
लीड (Pb) |
<0.5 (मिलीग्राम/किग्रा) |
कुल प्लेट गणना（CFU/g） |
≤1500 |
कुल कॉलिफॉर्म्स (एमपीएन/100 ग्राम) |
≤30 |
खाद और साँचा（CFU/g） |
≤25 |
पैथेजेन（CFU/g） |
नेगटिव |
एक्सओएस सामग्री, सूखे आधार पर |
≥95.0 |
XOS2-4सामग्री, सूखे आधार पर |
≥65.0 |
एक्सओएस 70% पाउडर
प्रोडक्ट का नाम |
एक्सओएस 70% पाउडर |
समाचार |
प्र/सीएलएल0001एस-2015 |
प्रकाशन |
सफेद पाउडर या हल्का पीला पाउडर |
स्वाद |
XOS स्वाद के साथ, कोई आपत्तिजनक गंध नहीं |
नमी，% |
≤5.0 |
अस्त, % |
≤0.3 |
पीएच |
3.5-6.5 |
एक्सओएस सामग्री (सूखे आधार पर) ग्राम/100 ग्राम, |
≥70.0 |
XOS2-4 सामग्री（सूखे आधार पर）g/100g, |
≥50.0 |
जैसे，एमजी/किलो， |
≤0.3 |
पीबी，एमजी/किग्रा， |
≤0.5 |
सीयू，एमजी/केजी， |
≤5.0 |
कुल प्लेट गणना（CFU/g） |
≤1500 |
कुल कॉलिफॉर्म्स (एमपीएन/100 ग्राम) |
≤30 |
एक्सओएस 35% पाउडर
प्रोडक्ट का नाम |
एक्सओएस 35% पाउडर |
समाचार |
प्र/सीएलएल0001एस-2015 |
प्रकाशन |
सफेद पाउडर या हल्का पीला पाउडर |
स्वाद |
XOS स्वाद के साथ, कोई आपत्तिजनक गंध नहीं |
नमी，% |
≤6.0 |
अस्त, % |
≤0.3 |
पीएच |
3.5-6.5 |
एक्सओएस सामग्री (सूखे आधार पर) ग्राम/100 ग्राम, |
≥35.0 |
जैसे，एमजी/किलो， |
≤0.5 |
पीबी，एमजी/किग्रा， |
≤0.5 |
कुल प्लेट गणना（CFU/g） |
≤1500 |
कुल कॉलिफॉर्म्स (एमपीएन/100 ग्राम) |
≤30 |
खाद और साँचा（CFU/g） |
≤25 |
पैथेजेन（CFU/g） |
अस्तित्व में नहीं है |
भंडारण और शेल्फ जीवन:
1.Store सूखी और ठंडी स्थिति में हों, गंध या वाष्पीकरण वाली सामग्री से दूर रखें, पानी और गीले से बचाएं।
2. विनिर्माण तिथि से 36 महीनों के भीतर सर्वश्रेष्ठ।
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