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प्रीबायोटिक खाद्य बिफिडक्स फैक्टर एफओएस 95%

फ्रूक्टो-ओलिगोसैक्राइड (एफओएस) को फूक्टो-ओलिगो के नाम से भी जाना जाता है, यह मानव शरीर द्वारा पारित या अवशोषित हुए बिना सीधे बड़े आंत्रिक में प्रवेश करता है, और आंत्रिक में यह बिडिडोबैक्टियम और अन्य प्रोबायोटिक्स के प्रजनन को तेजी से बढ़ाता है, इसलिए इसे "बिफिडस फैक्टर" भी

एफओएस की चिपचिपाहट सुक्रोज घोल से थोड़ी कम है और पानी की गतिविधि सुक्रोज से थोड़ी अधिक है, समान तापमान और सांद्रता पर (नोट: 25 डिग्री सेल्सियस से कम)। ℃ ，स्युक्रोज़ संतृप्त घोल की जल गतिविधि 0.85 है)। यह तटस्थ परिस्थितियों में गर्म करने के लिए स्थिर है और अम्लीय गर्मी की परिस्थितियों में विघटित होना आसान है। यह रंग में सुरोज़ से थोड़ा कम बेहतर है, और इसमें मजबूत नमी अवशोषण है।

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उत्पाद विवरण

फलन:

1.बिफिडोबैक्टीरियम के प्रजनन को बढ़ावा देना

2.गर्म-गैस को रोकना और प्राप्त करना

3.आंतों के कार्य में सुधार, कब्ज़ को रोकना

4.प्रतिरक्षा बढ़ाना और बीमारी का विरोध करना

5.खनिजों के अवशोषण को बढ़ावा देना

6.दांतों की सड़न को रोकना, मुँह के अल्सर की घटना को कम करना

7.सुंदरता कार्रवाई, रक्त वसा कम करना

भौतिक गुण:

1.घुलनशील आहार परिच्छेद, अच्छी घुलनशीलता

2.तटस्थ स्थिति में अच्छी थर्मल स्थिरता, कोई मेलार्ड प्रतिक्रिया नहीं

3.उच्च जल सक्रियता, स्टार्च की उम्र बढ़ने की रोकथाम, शेल्फ जीवन को बढ़ाना

4.अच्छा स्वाद, सूक्ष्म स्वाद, उत्पाद का स्वाद बेहतर

5.अच्छी मॉइस्चराइजिंग, उत्पाद की कुरकुरेपन बढ़ाने वाला।

अनुप्रयोग:

एक कार्य कारक के रूप में, एफओएस को डेयरी उत्पादों, पेय पदार्थों, कैंडी केक, पशुओं, मांस उत्पादों और जलीय उत्पादों पर लागू किया जा सकता है।इसके अलावा, एफओएस मधुमेह के रोगियों के लिए पहला भोजन भी है।

प्रीबायोटिक खाद्य बिफिडक्स फैक्टर एफओएस 95%

उत्पाद विश्लेषण:

परीक्षण	विशिष्टता
टीअनुमानित मानक	जीबी/टी23528-2009
प्रकाशन	सफेद पाउडर याहल्का पीलादानादार
कुल एफओएस (सूखे पदार्थ पर)/%, (वजन/वजन)	≥95.0
ग्लूकोज+फ्रूक्टोज़+चीनी（सूखे पदार्थ पर） /%（w/w）	≤5
पीएच मान	4.5-7.0
मेंआप	≤5.0
आर्सेनिक (एएस) (एमजी/किग्रा)	≤0.5
सीसा (पीबी) (एमजी/किग्रा)	≤0.5
चालकता राख,%	≤0.4
कुल एरोबिक गणना (सीएफयू/जी)	≤1000
कुल कॉलिफॉर्म (एमपीएन/100 ग्राम)	≤30
साँचा,(सीएफयू/जी)	≤25
वाईपूर्व,(सीएफयू/जी)	≤25
रोगजनक	एनओ मौजूद है